Ouvert du mardi au samedi
Le Restaurant
Dans un cadre et une ambiance chaleureuse, toute l’équipe de La Régalade a le plaisir de vous accueillir du mardi au samedi soir dans deux salles climatisées .
La Régalade, c’est une cuisine traditionnelle raffinée, élaborée essentiellement à partir de produits frais par le Chef, Sébastien Nugère.
La Cave
Découvrez la sélection de vins de La Régalade ! Toutes les régions sont représentées avec un accent sur la Bourgogne.
Notre terrasse
Nos menus carte
Aux couleurs de la saison,
vous trouverez des plats gourmands pour réveiller vos papilles.
La carte allie cuisine créative et produits frais.
vous trouverez des plats gourmands pour réveiller vos papilles.
La carte allie cuisine créative et produits frais.
Pâté en croûte maison façon jambon persillé – 9€
Bonbon de saumon Gravlax et Féta, Foccacia olives et romarin – 9€
Gaspacho de tomate aux légumes croquants et œuf parfait pesto basilic – 9€
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Plat de Côte de bœuf confit à la moutarde – 18€
Poisson du marché en robe de courgette et Trio de coulis de tomate – 18€
Aiguillette de magret de canard aux pêches blanches– 18€
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Crème brulée abricot et tarte fine amandine – 8€
Rose des sables au chocolat blanc, glace chocolat, chantilly caramel et meringue– 8€
Soupes de fruits rouges et sorbet citron vert – 8€
Burrata marinée au balsamique, speck et asperges – 16€
Salade de poulpe et gambas, cœur de sucrine – 16€
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Thon Mi-cuit, Salsa Mexicaine – 26€
Mignon de veau sauce balsamique, cerise et pignon de pin – 26€
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Moelleux au caramel cœur chocolat et glace noisette – 9
Fraisier à la praline rose – 9€
Les mets du menu sont également disponibles à la carte.
En fonction des arrivages, certains changements peuvent intervenir sur la carte.
Menu du Jour
20€
du mardi au vendredi midi (hors férié)