La régalade
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Nos menus carte

Aux couleurs de la saison,
vous trouverez des plats gourmands pour réveiller vos papilles.
La carte allie cuisine créative et produits frais.

MENU CARTE à 32 €

Pâté en croûte maison façon coq au vin  – 9€

Salade d’encornets, moules, lentilles et céleri rémoulade – 9€

Cannelloni aux champignons, comté et épinard – 9€

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Jambon fermier du Cantal braisé au Madére    – 18€

Poisson du marché, crevettes basilic et crème de crustacé – 18€

Onglet de bœuf sauce Choron – 18€

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Crème brulée rhubarbe, marmelade de fraises et crumble   – 8€

Tarte aux pommes façon canadienne– 8€

Croustillant coco, mousse de riz au lait et ananas – 8€

MENU CARTE à 45€

Escargots et œuf vigneronne, pain perdu en persillade   – 16€

Bouillon de gambas et raviole d’épinard à la ricotta – 16€

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Poêlée de Saint-Jacques à la crème de cèpes   – 26€

  Côte de veau de Corrèze au romarin – 26€

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 Marquise au chocolat noir, cœur fève de Tonka – 9

Croustade figues et poire glace vanille – 9€

Les mets du menu sont également disponibles à la carte.
En fonction des arrivages, certains changements peuvent intervenir sur la carte.

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