La régalade
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Nos menus carte

Aux couleurs de la saison,
vous trouverez des plats gourmands pour réveiller vos papilles.
La carte allie cuisine créative et produits frais.

MENU CARTE à 32 €

Pâté en croûte maison façon jambon persillé  – 9€

Bonbon de saumon Gravlax et Féta, Foccacia olives et romarin – 9€

Gaspacho de tomate aux légumes croquants et œuf parfait pesto basilic – 9€

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Plat de Côte de bœuf confit à la moutarde    – 18€

Poisson du marché en robe de courgette et Trio de coulis de tomate – 18€

Aiguillette de magret de canard aux pêches blanches– 18€

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Crème brulée abricot et tarte fine amandine   – 8€

Rose des sables au chocolat blanc, glace chocolat, chantilly caramel et meringue– 8€

Soupes de fruits rouges et sorbet citron vert – 8€

MENU CARTE à 45€

Burrata marinée au balsamique, speck et asperges  – 16€

Salade de poulpe et gambas, cœur de sucrine – 16€

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Thon Mi-cuit, Salsa Mexicaine – 26€

  Mignon de veau sauce balsamique, cerise et pignon de pin – 26€

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 Moelleux au caramel cœur chocolat et glace noisette  – 9

Fraisier à la praline rose – 9€

Les mets du menu sont également disponibles à la carte.
En fonction des arrivages, certains changements peuvent intervenir sur la carte.

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